«Das Essen

Was soll es auf einer Hochzeitsfeier zu Essen geben? A la carte? Buffet? Großes Angebot oder leichte Kost? Gibt es Besonderheiten, die zu beachten sind? Sind Allergiker unter den Gästen oder Personen, die aufgrund religiöser oder anderer Gründe nicht alles essen? Gibt es für diese Personen Alternativen im Angebot des Gastronoms?

Ich rate jedem vor der Auswahl der Location oder des Caterers, zu testen. Gehen Sie in das ins Auge genommene Lokal zum Testessen. Achten Sie nicht nur auf die Qualität des Essens. Wie ist die Atmosphäre, wie verhalten sich die Bedienungen? Erst dann sollten Sie sich für eine Location entscheiden.